viernes, 24 de diciembre de 2010

Salmuera

Ingredientes:

Una botella de vidrio (la de Fernet viene bien por el dosificador que trae)
Sal gruesa
Una cabeza de ajo
Orégano
Una ramita de romero
Pimienta negra/blanca
Agua hirviendo
Vinagre blanco

Preparación:

Tomar una botella, puede ser de vinagre, vino o Fernet. Llenar cinco centímetros de la botella con sal gruesa. Agregar unos dos centímetros de orégano.